温故知新～鏡開き～

昨日は鏡開きでした。

我が家はぜんざいで頂くことにしました。

 

うみくんや海人とぉちゃんが起きてくる前に

母は小豆を下ゆでして

土鍋でことことゆっくりと小豆を煮ました。

（非公開にしちゃいました）

 

料理が苦手な母ですが

土鍋でつくる茹で小豆だけは

海人とぉちゃんから褒めてもらえます。

 

海人とぉちゃんと一緒に

鏡開きしていたうみくん。

「とぉちゃん、なんで鏡開きっていうの？」 

「あー、それはね・・・」

海人とぉちゃんが小さい頃の話を織り交ぜながら

うみくんに説明していました。

 

 

最近のふたり、こんな場面が増えています。

 

 

－－－

 

 

我が家の鏡もちは家でついたものではないのです。

（らでぃっしゅのお兄さんが届けてくれたものです）

 

 

 

母が幼い頃は毎年、28日におもちつきをしていました。

 

 

海人とぉちゃんはお義母さんが

年末に準備をしていたそうです。

 

 

母も年末のおもちつきで亡き母や妹たちと

鏡もちやお正月のお雑煮用や

お裾わけのものなどたくさん準備したのを覚えています。

 

 

妹の嫁ぎ先は今でも家族総出で

杵と臼でおもちをついて準備をするそうです。

 

 

そう！そう！

母が幼い頃の鏡開きのぜんざいには

かぼちゃも入っていました。

 

幼い頃からぜんざいにはかぼちゃが入っていたので

ぜんざいにはかぼちゃが

入っているものだと思っていました（笑）

 

 

 

とっても美味しかった亡き母のぜんざい・・・。

何度も妹と挑戦したのですが

あの味にはなりません。

 

 

 

 

ぜんざいを頬張りながらうみくん。

「あー、お雑煮も食べたくなったなー」

「明日はお雑煮にしてくれるー？」と。

 

 

今日の夕食はお雑煮の予定です（笑）