昨日は鏡開きでした。 我が家はぜんざいで頂くことにしました。 うみくんや海人とぉちゃんが起きてくる前に 母は小豆を下ゆでして 土鍋でことことゆっくりと小豆を煮ました。 （非公開にしちゃいました） 料理が苦手な母ですが 土鍋でつくる茹で小豆だけは …